Air Dolomiti: menù stellato in Business Class

Insalata di faraona, topinambur, castagne e melograno proposta da Giancarlo Perbellini per Air Dolomiti

Dal 22 dicembre al 2 gennaio i passeggeri della compagnia aerea del gruppo Lufthansa potranno gustare le proposte di Giancarlo Perbellini

Gli habitué dell’aria lo sanno bene: nonostante i recenti tentativi fatti dalle compagnie aeree per dare una svolta gourmet alla loro proposta gastronomica , è piuttosto raro gustare un piatto appetitoso in volo. La compagnia Air Dolomiti (gruppo Lufthansa ) vuole smentire sonoramente questa certezza: dal 22 dicembre al 2 gennaio , infatti, i passeggeri di Business Class potranno risvegliare le papille gustative con un menù a tema natalizio firmato da Giancarlo Perbellini , chef da due stelle Michelin del ristorante Casa Perbellini a Verona. Ad accompagnare questi piatti saranno i vini della cantina Aneri .

Giancarlo Perbellini - Air Dolomiti

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Commenti

Se siete iscritti alla community di Business People effettuate il login per pubblicare un commento.
Se non siete iscritti, registratevi alla community di Business People.