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Gusto

Il parrozzo di Pescara

Nella pasticceria Luigi D’Amico alla scoperta del dolce tipico della città abruzzese

Milano ha il panettone, Verona il pandoro e Pescara il parrozzo. La storia del dolce tipico della città abruzzese è strettamente legata a quella della pasticceria Luigi D’Amico. Fu infatti il fondatore di quella che è diventata un’istituzione per tutti i golosi pescaresi a inventarne la ricetta nel 1850.

www.luigidamicopescara.it