El Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca

Da tempo decantato come uno dei ristoranti più emozionanti della Spagna , El Celler ha guadagnato la propria fama grazie alla combinazione di cucina catalana, tecniche all’avanguardia e passione per l’ospitalità. I fratelli Roca credono nella cucina “free-style”, con un occhio all’avanguardia pur onorando la memoria della famiglia, da sempre dedita a cucinare per gli altri. La filosofia si basa sul concetto di “cucina emotiva”, con ingredienti diversi scelti per fare riaffiorare nei clienti ricordi d’infanzia e un luogo specifico del loro passato.

Cellercanroca.com

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El Celler de Can Roca, Spagna

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Città: Girona

Stato: Spagna

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