Gusto
Vini: il giusto brindisi per il tartufo
Grand tour italico alla scoperta dei vini più indicati per esaltare il gusto del fungo più saporito e prezioso che ci sia
Gusto
Gusto
Octavin: improvvisazione stellata per lo chef Luca Fracassi
L’ottavina è una delle forme di componimento poetico che invita all’improvvisazione, ma anche lo strumento…
Gusto
Metodo classico da uve rosse: il nuovo trend del vino è servito
La nuova tendenza vinicola sono le bollicine in rosa: provare per credere
Gusto
Guida Michelin: con Cannavacciuolo salgono a 12 i tre stelle italiani
Complessivamente sono state 38 le nuove stelle assegnate a realtà tricolori
Gusto
Appassimento uve a patrimonio Unesco: la sfida del Consorzio della Valpolicella
Al via in provincia di Verona una Call to action per sostenere la candidatura della tecnica di appassimento a patrimonio culturale immateriale
Gusto
Monteleone21: la nuova porta d’accesso ai sapori della Valpolicella
In occasione del suo 250esimo anniversario, Masi svela in anteprima gli spazi di una location polifunzionale, che diventerà un punto di riferimento per il settore enoturistico. L’obiettivo? Fare delle terre dell’Amarone una Napa Valley italiana
Gusto
Vino: i Petnat fanno tendenza
Spumanti e vini frizzanti naturali, rifermentati senza sboccatura, sono tra i trend più interessanti delle ultime stagioni. Ecco quali provare
Gusto
Vino e design: Tommasi celebra 120 anni con Seletti
Presentata una bottiglia di Amarone in limited edition realizzata seguendo l’anima audace ed eccentrica del marchio di design italiano
Gusto
Ristorante Chic Nonna, un salotto a Firenze
A tu per tu con lo chef Vito Mollica, tornato da Dubai per l’apertura del ristorante all’interno dell’affascinante Palazzo Portinari
Gusto
The World’s 50 Best Bars: Italia protagonista
Primo in classifica è il Paradiso di Barcellona, che vede tra i proprietari Giacomo Gianotti, e sono italiani anche i protagonisti del successo del Sips (terzo) e del Connaught Bar (ottavo). Quattro i locali tricolori in lista