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A Cortina per riscoprire le origini della cucina

Dal 9 al 12 settembre torna l'appuntamento ideato dallo Chef Riccardo Gaspari e da Ludovica Rubbini del ristorante stellato SanBrite

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Consorzio Vino Chianti: “verso una vendemmia di altissima qualità”

“Speriamo che il tempo ci assista perché si preannuncia una grandissima annata con uva di…

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Masi: al via la vendemmia dei 250 anni

Avvio positivo per la raccolta dell’anniversario, con uve di alta qualità in tutti i siti della cantina veronese, che il 16 settembre apre le sue porte agli appassionati

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Vini vulcanici: minerali di nascita

Le aree vulcaniche che costellano la Penisola regalano alle etichette prodotte in questi territori un grande carattere. Ve ne segnaliamo alcune da provare assolutamente

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Vini italiani: ecco i preferiti in tutto il mondo

Il Prosecco resta al vertice, ma in Cina spopola il Moscato d'Asti

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Un cocktail (bar) per l’estate

I locali da provare nelle località di vacanza

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Vini rossi per l’estate

Chi ha detto che nei mesi caldi si debba per forza bere bianco? L’Italia offre ottimi rossi adatti a essere serviti, e gustati, freschi

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Dalla Gioconda: la filosofia del ristorante nelle parole dello chef

Costruire un futuro nuovo reinterpretando il patrimonio gastronomico nazionale senza per questo perderne i valori. È la base del successo dello chef Davide di Fabio, allievo di Massimo Bottura