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Nasce ufficialmente il Consorzio Tutela Lambrusco
L’assemblea plenaria ha dato il via libera alla fusione del Consorzio che rappresenterà in modo unitario il vitigno. Piena operatività dal 1° gennaio 2021
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Il vino non si ferma
Pesantemente colpito dall’emergenza Covid-19, il settore si è però distinto per vitalità, tra proposte virtuali e iniziative di beneficenza. Eccone alcune
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Marianna Vitale si aggiudica il Premio speciale Michelin Chef Donna 2020
La chef del ristorante Sud di Quarto vanta una stella dall'edizione 2012
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Trebbiano d’Abruzzo: l’outsider vincente
Da una regione finora rimasta in secondo piano, questo vitigno trae profumi e note di gusto che lo hanno reso il simbolo della riscossa del vino bianco italiano nel mondo
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Da Gigione: hamburger made in Pomigliano
Da macelleria di qualità ad hamburgheria e braceria gourmet napoletana: realtà apprezzata a livello internazionale, Da Gigione rappresenta anche una grande lezione di imprenditoria e di passaggio generazionale
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Maltempo Verona: danni anche per i vini della Valpolicella
Il nubifragio abbattutosi sulle terre venete ha rovinato un’area di circa 400 ettari. Indenni i vigneti Masi dello storico Amarone
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Cervaro della Sala (Marchesi Antinori): eletto miglior bianco d’Italia
La prestigiosa etichetta si è posizionata al primo posto della Top 100 realizzata dal critico internazionale James Suckling
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Vini “migranti”: la rivoluzione nel bicchiere
Dalla California al Libano fino alla nostra Toscana, passando per Georgia e Slovenia: ecco dove nascono i migliori vini “migranti”
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Masi Wine Bar a Cortina: al via la stagione estiva
Dal 4 luglio riapre la splendida terrazza panoramica con vista sulle Dolomiti. Ad accogliere i turisti anche un ricco programma di eventi all’insegna del gusto e del turismo slow
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Tutti per uno, uno per tutti: intervista allo chef Alessandro Miocchi
Alla scoperta dell’innovativa proposta del ristorante romano Retrobottega e dei suoi gemelli Retrovino e Retropasta