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Volete investire? Puntate sul Brunello di Montalcino
Il prezioso nettare vale quanto un bond ad altissimo investimento. E più invecchia e più acquista valore
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Bon Wei: Cina gourmet
Accostato al Capodanno, simbolo di calore e fortuna, al ristorante di Milano il rosso lacca vive 365 giorni l’anno. Merito di una location raffinata, ma anche di piatti ricercati e fuori dal comune
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Vino: un bilancio dolce per l’Amarone
Si chiude con un +6,8% in Italia e un +4% di export il 2019 di una delle etichette più rappresentative del nostro Paese. Prossimo obiettivo? Lavorare sul prezzo medio
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Ciro Oliva, il vulcano della pizza
L'amore per Napoli, le produzioni locali e il buon vino: lo chef di Concettina ai tre santi svela i segreti del successo del suo ristorante
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Vino e tartufo: i migliori bianchi del Piemonte
La regione è in fermento, non solo per il celebre tartufo, ma anche per la crescita qualitativa di quei vini bianchi che tradizionalmente lo accompagnano
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Vino: un miracolo chiamato Bolgheri
In soli 25 anni la Doc toscana è riuscita ad affermarsi a livello internazionale e divenire uno dei più grandi successi enologici italiani. Vi segnaliamo le realtà da tenere d’occhio
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Al ristorante la prenotazione si fa online
Si cena fuori alla ricerca di un'esperienza memorabile, ma nel piatto trionfa ancora la tradizione
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Rosso Cesanese: la riscossa del Lazio
Con questo vitigno, la Regione si sta finalmente affermando nell’universo del vino di qualità
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Vi presento la mia Sicilia: intervista allo chef Giovanni Solofra
Origini napoletane e formazione romana, lo chef del St George Restaurant di Taormina è stato conquistato dai sapori della Trinacria
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I ristoranti stellati della Guida Michelin prenotabili via app con TheFork
Annunciata una partnership strategica tra un punto di riferimento gastronomico globale e i brand TripAdvisor e TheFork. La piattaforma di prenotazione acquisisce Bookatable e si epsande in cinque nuovi Paesi europei