Una fattoria piena di animali, tanto formaggio e il sogno di una ristorazione di alto livello in Valtellina: è il progetto La Preséf di Gianni Tarabini, già re dei fornelli “rustici” de La Fiorida di Plinio Vanini: «Le scelte che pagano oggi sono solo quelle sostenibili»
Bianchi, perlati, rosé, ma anche non dosati e autoctoni. Dal Trentino, dalla Franciacorta o dall’Oltrepò, senza dimenticare i campioni francesi: ecco la guida più completa per scegliere le bollicine più adatte per brindare nelle occasioni che contano
Il tipico dolce del Natale milanese ha trovato un cultore rivoluzionario nella pasticceria di Salvatore de Riso nel cuore della costiera amalfitana. Ma è solo un esempio dello straordinario estro di questo artista del gusto che ha reinventato le tradizioni per creare un business internazionale
Primo negozio europeo dopo lo storico di Milano. La proprietà (Lvmh), si affida all’esperienza dell’imprenditore per il debutto in Costa Azzurra
Improvvisato dal suo inventore partendo dalla ricetta dell’Americano, è secondo solo all’Old Fashioned
La riscoperta dei vitigni autoctoni ha reso l’isola una terra da esplorare, al di là delle solite denominazioni ormai affermate
Non più solo passaggi: arriva l’offerta di consegna cibo a domicilio, pronto a giungere sulla vostra tavola grazie a pony express a due ruote
Piatti raffinati e gustosi preparati con tutta la qualità e la tradizione dei salumi dell'azienda
Dal 2 al 4 dicembre l’evento che celebra le eccellenze vitivinicole del nostro Paese. Nella serata di inaugurazione saranno svelati i migliori produttori lombardi
Il riconoscimento alla carriera di Eberhard va al Ristorante San Domenico di Imola. Alfa Romeo incorona come miglior giovane Federico Gallo della Locanda del Pilone