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Il Borro cresce con il Brunello di Montalcino: acquisita la tenuta Pinino
Con questa operazione la divisione Borro Wines accresce la propria offerta di vini pregiati, rafforzando il suo posizionamento nel settore enologico di alta gamma
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Attico sul Mare: un’ondata di gusto
Tra piatti della tradizione e proposte creative, il ristorante di Grottammare è in grado di soddisfare ogni palato sulla sua terrazza a due passi dall’Adriatico
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Il secolo diVino del Consorzio Chianti Classico
A cento anni dalla sua nascita il Consorzio è più in forma che mai e dimostra di saper stare al passo con i tempi
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Daniel Canzian nuovo presidente designato di Jre – Jeunes Restaurateurs
Lo chef del DanielCanzian Ristorante di Milano chiamato a guidare l’associazione di giovani ristoratori in una nuova era, tra progetti innovativi e prestigiose ambizioni
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Del Vecchio punta sui ristoranti di lusso: doppia apertura per il marchio Vesta
Confermate a Portofino e Marina di Pietrasanta le aperture del marchio di ristoranti della controllata Triple Sea Food Holding, che aumenta il suo valore agli occhi degli investitori
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Simone Profeta: tradizione partenopea e innovazione in Puglia
Abbiamo incontrato lo chef alla vigila della sua prima stagione da Es cantina&ristorante, del viticoltore Gianfranco Fino
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Etichette d’autore: quando il vino incontra l’arte
Sono sempre più frequenti le collaborazioni tra aziende vinicole e creativi contemporanei per la realizzazione di bottiglie da collezione
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Atelier Moessmer Norbert Niederkofler tra i migliori ristoranti al mondo
Debutto in grande stile nella classifica The World's 50 Best Restaurants 2024 per il ristorante dello chef altoatesino
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DaV Mare: ristorante con vista a Portofino
Intervista al giovane chef Davide Galbiati, che cucina su una delle piazze più amate dai turisti di tutto il mondo
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Nel Paese dei cento amari
Ogni angolo della Penisola vanta la sua produzione locale e i digestivi artigianali stanno tornando a spopolare tra il pubblico