Gusto

Il caldo torrido dell’estate in corso mette già in moto la vendemmia: non accadeva da almeno un decennio

Apre il locale al secondo piano dell'Experience Center di Atlanta: menù degustazione a 60 dollari

Droni per l'agricoltura di precisione, coltivazioni senza terra e con pochissima acqua, start up che recuperano gli scarti di lavorazione degli agrumi: così la tecnologia trasforma l'attività più antica del mondo. In attesa che l'Internet of Food ci insegni a mangiare 2.0

Da metà giugno uno dei cibi “proibiti” dall’Unione europea fa tappa nello stand dello Zimbabwe, sarà tra i pochi che si potranno assaggiare realmente all’interno del sito di Rho-Fiera Milano

Il lavoro di squadra è ciò che lo chef di Mimmo Milano ama di più del suo mestiere. Oltre naturalmente alla possibilità di soddisfare il palato dei clienti che, sottolinea, non bisogna mai sottovalutare

Il 2015 è iniziato positivamente per il vino italiano secondo l'Osservatorio wine2wine: 6 su 10 in crescita, un quarto anche del 15%. Bene Usa, difficile la situazione in Germania e Cina

Ricco di storia e leggende, quello dei Colli Euganei, nel Padovano, è da qualche tempo anche un territorio che si distingue per grandissimi vini. A partire dal raro Fior D'Arancio, senza dimenticare ottimi rossi e passiti

La terza stagione della serie, on air su National Geographic Channel, è stata lanciata a Milano dai maestri baristi di illy

Ambasciatore della Toscana a Expo, personaggio tv, tra i migliori chef italiani per la guida Michelin, eppure questo viareggino doc non si è montato la testa e al suo ristorante L'imbuto all'interno del Lucca Center of Contemporary Art rifugge le eccessive sofisticazioni