Gusto

El Celler de Can Roca si aggiudica il premio S.Pellegrino World’s Best Restaurant 2013. Scalzato il Noma di Copenaghen. Terza l’Osteria Francescana di Massimo Bottura

Luca Martini si è aggiudicato il titolo messo in palio dalla Worldwide Sommelier Association. Secondo il triestino Dennis Metz insieme al francese Jonathan Fillon

Parte da Firenze il 17 maggio l’Italia Gelato Tour. Tappe a Milano, Torino e Roma

Salgono a quota 183 gli oli che si aggiudicano il massimo riconoscimento della guida che premia i migliori extravergine d’Italia

C’erano una volta la fiorentina e la salsiccia. E ci sono ancora! Ma provate a usare la brace nel modo in cui vi suggeriamo noi: cercare l’abbinamento con il nettare che si addice al vostro piatto sarà ancora più stimolante. Sei modi originali e sfiziosi per darsi al barbecue. Senza mai dimenticare il vino giusto

In aumento del 10% gli operatori esteri. Tra le novità già anticipate della prossima edziione il debuto del salone VinitalyBio

Presentata al Vinitaly la partnership tra Veronafiere ed Expo Milano 2015. Al via un biennio di appuntamenti per promuovere il settore vitivinicolo italiano fino all’evento“OperaWineExpo”, a Milano in occasione dell’Esposizione internazionale

Pronti per una serie di assaggi a caccia delle migliori preparazioni italiane? Antichissime o recenti, le ricette che vi proponiamo questo mese hanno un solo comune denominatore: l’irresistibilità

A Verona dal 7 al 10 aprile l’appuntamento con il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati. Se all’estero la produzione italiana è sempre più apprezzata, nel nostro Paese i consumi continuano a calare

Alla cuoca del ristorante “Dal Pescatore” di Canneto sull’Oglio il premio Veuve Clicquot World’s Best Female Chef 2013