Gusto
Gin: tre novità tutte da provare
Tra le numerosissime etichette che stanno invadendo il mercato ne abbiamo selezionate tre particolarmente originali e, per questo, interessanti
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Gin alla riscossa
Da ingrediente base per cocktail da battaglia a traino del mercato degli spirit. Merito soprattutto dell’esplosione di nuove etichette premium. Solo una moda o un trend destinato a durare?
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Ristorante Anna Ghisolfi, oltre il classico fine dining
Il ristorante cui la chef Anna Ghisofi ha dato il suo nome, si trova in un ex oratorio nel centro di Tortona, dove la cucina troneggia completamente a vista. Così il servizio è più fluido e l’atmosfera familiare
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Vino: idee regalo davvero indimenticabili
Edizioni limitate dalla storia affascinante
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Rosso di Montalcino: raddoppia la produzione
Con l’ampliamento della superficie dedicata a questa Doc, la produzione aumenterà di oltre 3 milioni di bottiglie l’anno
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Morellino di Scansano: il rosso “selvaggio” della Toscana
Quando si pensa alla Toscana spesso la mente e il cuore vagano tra i cipressi…
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Ristorante Imàgo di Roma: intervista allo chef Andrea Antonini
Benché sia approdato alla guida del ristorante Imàgo dell’hotel Hassler ancora giovanissimo, Andrea Antonini ne…
Attualità
Eataly apre a Roma Termini
Inaugurato un punto vendita da 700 mq all’interno di una delle più grandi stazioni ferroviarie d’Europa. Con questa apertura il marchio di enogastronomia italiana tocca quota 50 store nel mondo
Business
Signorvino sbarca in Francia: primo store a Parigi dall’1 dicembre
Dopo l’apertura a Praga, l’insegna enogastronomica della famiglia Veronesi inaugurerà il suo primo store nella capitale francese: tre piani in un palazzo a pochi passi da Notre-Dame
Business
I numeri del vino in Italia
L’Italia è il maggiore produttore di vino al mondo sia a livello quantitativo che per…