Enrico Zanoni è il nuovo direttore generale di Cavit. Zanoni, 49 anni, di origine cremonese, ha acquisito una preziosa esperienza direzionale nel settore food e beverage in Nestlè e, precedentemente, in De Rica, Star e Italgel. Da ultimo, è stato direttore generale di Illva Wine & Spirits. Zanoni ha il compito di guidare la cantina cooperativa trentina verso nuovi obiettivi di crescita ed espansione, sui mercati sia storici sia nuovi di riferimento.
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